9月1日，是山东沿海城市开海的日子，无数的渔船驶向大海深处，打捞出开海后的第一网渔获。虾虎、螃蟹、鲅鱼以及各种鲜美无比的海鲜涌上码头，等待许久的市民们蜂拥而上，刚刚打上来的海鲜就被抢购一空。
作为一名海鲜爱好者，开海之后如何才能第一时间吃到最美味的海鲜，青岛、烟台、威海、日照，这些沿海的城市你又该选择哪一个，又该如何吃呢？跟着小编，绝对让你吃嗨起来！
青岛
作为山东省内旅游人气最旺的海滨城市，青岛吃海鲜的地方实在事太多了，但让很多人诟病的是，宰人现象还是频发。在栈桥附近、中山路附近，这都是游客如织的地方，这里也会有很多吃海鲜的大排档，说实话，这些就是为游客准备的，地道不地道不好说，价格贵那是肯定的。
随着短视频的兴起，一些博主通过短视频向粉丝们推荐青岛吃海鲜的好去处。于是很多朋友都知道了青岛的大勇，知道了吃海鲜哈四厂散啤要到啤酒屋，可以到海鲜市场买海鲜然后再去加工。当然，哪个海鲜市场最实在，哪个地方需要避坑，大勇也都通过视频进行了普及。
所以，去青岛吃海鲜，推荐各位朋友要深入社区，深入胡同，到当地人吃的一些小菜馆、啤酒屋，反而会吃到一些实在、地道、性价比高的海鲜。
威海
威海作为距离省会济南最远的沿海城市，同样也是人类最适合居住的城市，这个可不是吹，是联合国相关机构真正评选出来的。尤其是威海的文登、荣成，离威海市区又远出一大截。这里的距离远，到的游客自然少一些，不过随着高铁的通畅，现在游客也慢慢多了起来，尤其是在荣成天鹅湖附近，很多旅游度假区也开发出来，渐渐形成特色，夏天避暑，冬天看天鹅。
相比于青岛到处都是游客，到处都是人的景象不同，在威海市区，一到了晚上9点钟以后，街头上的人和车就少了很多，如果到了荣成、文登，人烟更加稀少。所以，在这里吃海鲜，可以选择到码头购买渔船刚刚打来的海鲜。
每天下午渔船回来之后，在码头上就形成一个小的集市，各种海鲜现场挑选抢购，人间烟火气十足，海鲜自然也是鲜美！随便找个大排档或者饭店，或者直接到公寓式的酒店加工一下，最原始的美味往往用最简单的烹饪方式，那就是白水煮！
烟台
烟台也是一座海鲜老城，从烟台站出来，就是烟台的老城区，记得就在老城区的海边公园附近，走进一座小胡同，在里边找到一家当地人都喜欢吃的饺子馆，里面的各种海鲜就摆在酒店大厅里，吃啥点啥，点啥吃啥，也是自由随意。海鲜也是当天采购异常鲜美，价格不贵！所以总是人头攒动。
当然，烟台很大，牟平的养马岛也属于烟台，在旅游旺季，往往一房难求，毕竟是肺经秀美，而且很多地方有点北方马尔代夫的感觉。
曾经在淡季的时候上过养马岛，淡季不是因为天冷，而是因为非节假日，但也是出海鲜的季节。当时在岛上找了一个普通的农家乐。简单整洁的厨房里，也是摆满了各种海鲜，虽然没有大酒店的奢华，但小海鲜地道鲜美，几个人不紧不慢吃上一顿，也是相当惬意。饭后沿着海岸线走一走，简直是神仙般的日子。
日照
最近几年日照去的次数也挺多，也是因为通了高铁，而且离济南的距离最近。所以，对日照的海鲜也有所体验和了解。
日照的万平口好像是游客们集散地，以万平口为中心吃海鲜也分为几个维度。万平口附近有一些大排档，也有一些吃海鲜的特色酒店。去过的朋友应该都有点评的经历，有一家叫巧克力渔家的饭馆口碑最好。但缺点就是，排队的人超多。
后来再去日照，我都是直接打车到老城区，找一个海鲜酒店聚集区，这里有更多的选择，价格也会相对亲民一些，但也需要谨慎选择，因为这里也有很多东北的朋友开的店，他们并非日照本地人，那做得是否地道这需要运气和勇气。
再往外一个维度，那就是到日照森林公园附近的各种渔村，这里有很多的民宿、渔家乐，附近也有大量的大排档，住在这里一般就在民宿里吃海鲜套餐，如果选择吃大排档，还是要提醒，一定要谨慎选择，这种位置一般消费较高！
