青岛海鲜贵不贵到渔码头100元能买些啥

青岛大虾的时代早就过去了,现在很多人提到青岛,瞬间就想到「大虾」,真应了那句「好事不出门,坏事传千里」。这也可以在人性上表现出来,一个人有万千的优点,但只要有一个缺点显露出来,立马就被人抓住不放;相反,一个坏人偶尔做了一件好事,大家都感恩戴德拥护起来。怪异。

青岛大虾的事情慢慢的就淡出人们的视野,其实抛开大虾不说,作为山东第一富裕的城市,青岛的海鲜真没有大家所见到的、所听到的那么“传奇”的贵,相反,不管是在哪个菜市场,或者商场的超市中,比如家家悦、大润发,都能发现很便宜的海鲜,这些海鲜的价格会让人大跌眼镜,“贱”的比白菜还便宜。

生长在南方海滨城市的人,第一次到青岛旅游,吃青岛海鲜,立马就会爱上。因为青岛海鲜来自渤海湾,这里是冷水,而南方是温水,自古以来,冷水的海鲜比温水的好吃。那么在青岛吃海鲜,真的要去“劈柴院”这些商业街吗?本地人才不推荐,只有招待朋友才去这些地方热闹热闹,大部分时间里,青岛人都会自己买海鲜自己做,再不济就是在菜市场买完海鲜找一家饭店交点加工费就成了。

那么来看一下青岛超市内的海鲜有多么便宜吧。

首先,商超里的海鲜基本都是当年捕捞上岸,当天出售,保证了新鲜。比如各种鱼类,特别是春节前后,天气寒冷,如果一大早就去渔码头,准有渔民满载而归,就地卖海鲜,价格更加便宜。当然了商超的海鲜基本都是船冻,捕捞上来立马冻住,保证了新鲜度。特别是有一种“小船海鲜”的,就是渔民当天出海当天回来,海鲜从网里到岸上,中间只隔了1个小时。只有在码头赶早才能买的到。

春节前后是海虹的旺季。海虹是胶东半岛人们最喜爱的一种海鲜。肥美、新鲜、价格便宜,通常10元钱一大包,回家洗干净后放柴火锅内清蒸,时间不用太长,10分钟即可。海虹在南方叫做青口,但南方商超里的青口普遍很大个,一般用来做青口粉丝。海虹还能做豆腐汤,比蛤蜊、海米还要鲜几倍。

在胶东半岛的人们冬天还有一种习惯就是涮火锅的时候必须要有:海兔子,也叫笔管蛸,这种鲜美的海物价格比鱿鱼、八抓鱼便宜许多,开水一烫就可以入口,深受当地人的喜爱,一人能吃一大盆。在商超里,它的销量是最好的,价格在6元一斤,如果在菜市场购买,价格更便宜,新鲜的笔管蛸鲜美程度赛海参。

青岛的海鲜物价还是偏高,如果你到了烟台威海石岛,山东半岛的最东头,你才是来了海鲜的天堂,这里海鲜更加便宜,特别是荣成石岛的渔码头,石夹红蟹子才20元一斤,论筐卖。码头的小鱼小虾都跟不要钱似的,回家柴火锅一熬,铺点粑粑,简直是人间美味。

不要再怪青岛大虾了,去海滨城市旅游,千万不要去「专门为游客开放的餐厅」尤其是网红餐厅,特别是景点附近的海鲜餐厅,一半以上的都不正宗,只有老店或者开在居民区附近的饭店才是正宗的,如果只想吃清蒸海鲜,何不亲自去渔码头或者海鲜市场,亲自挑选一番,元至少能买10种不重样的海鲜,然后让附近的饭店帮忙加工,那也是旅行体验之一。反正好客山东欢迎您就对了。

另外提醒,如果想超级实惠的吃一顿海鲜大餐,可以搜罗一下当地的「自助海鲜餐」,往往会有意外的收获,只需花费人均不到元,就可以吃到比较正宗的、还很新鲜的海鲜自助,在海滨城市会有很多这样的餐厅,选择一家口碑好的去吃就是了。



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