石岛糖画，亦糖亦画、可观可食，是地道的民间技艺，在荣成有着悠久的历史。
主要制作流程如下：1、将糖用文火进行熬制，冷却备用。2、将糖放在平锅加热，变成浓稠的液体。3、用勺子取少许糖汁，在置于石板的垫子上作画，整个制作过程要在数分钟内完成。4、糖汁冷却、凝固，将糖画从垫子上分离出来，一个完整的糖画就完工了。
石岛糖画技艺，是“情”与“美”的高度融合，是“心”的艺术、“情感”的艺术，是情感大于理智的人生态度。亦密亦疏的线条更能表露虚实相生、变幻无穷的意味，幽远的意境是东方气韵美的展现，同时又带有浓厚喜庆的民间生活气息，正是这些构成了糖画艺术的精神氛围，同时也是中国传统艺术的精神体现。中国人对于糖画的喜爱，正是带有中国文化特征的一种审美。
石岛糖画技艺的价值意义主要体现于文化、精神、审美价值等方面。糖画艺人在饱受酸甜苦辣的世俗生活中追求一种欢乐祥和的艺术之美，用糖画的创作为平淡的人生增添浓厚的生活情趣。其制作技艺经过长期的积累和创造，凝聚着世世代代糖画技艺者的经验和智慧，是荣成地区的传统民俗文化的缩影。
来源：荣成市文化馆
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