本报讯为进一步加强复学后食堂疫情防控管理，山东省荣成市第三十二中学近日多措并举，全方位护航师生“舌尖上的安全”。
学校食品安全工作领导小组研究部署要求，完善配置各类洗手消毒设施，早晚两次对餐厅内外环境进行消毒通风；严格执行清洗消毒程序，对餐具及后厨用具进行多重消毒；安排专人重点对食品加工过程、留样、卫生清理等关键环节进行监管，每天对学校食堂上报的自查自改记录进行查看。
同时，该校实行师生错时就餐，且就餐前要进行体温检测，体温正常者进入餐厅就餐；取餐中，大家自觉执行“一米线”安全距离；就餐时，实行间隔定点就餐。师生严格遵守学校的用餐规定，餐前、餐后戴好口罩，做好个人防护。
此外，安装智能摄像头，对违章行为进行抓拍，实现了全天24小时不间断监管，有效消除了监管盲区。
据悉，荣成市市场监管局已组织执法人员深入该校食堂一线，检查学校疫情防控工作，强化食品安全管理，落实食品安全主体责任。
（刘玲玲）
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